April 2020

  • Linseneintopf

    Dieses Rezept ist Teil der [Katastrophenvorsorge-Sektion] Zutaten Linsen aus der Dose Kartoffeln aus dem Glas, ggfs. Möhren im Glas Gekörnte Brühe Würstchen aus dem Glas Zwiebeln Salz und Pfeffer Zum servieren weisser Essig und Maggi Zubereitung Zwiebeln anschwitzen. Linsen mit… Continue reading

  • Thunfisch-Pasta in Tomatensauce

    Dieses Rezept ist Teil der [Katastrophenvorsorge-Sektion] Zutaten 250 g Pasta 1 Dose Thunfisch 1/2 Glas entsteinte Oliven 1 Btl. passierte Tomaten Basilikum und Oregano Salz, Pfeffer Olivenöl Priese Zucker   Zubereitung Pasta in Salzwasser bissfest kochen. Passierte Tomaten mit Kräutern,… Continue reading

  • Risotto

    Dieses Rezept ist Teil der [Katastrophenvorsorge-Sektion] Zutaten 1 Zwiebel 50 g Butter 200 g Arborio-Risottoreis 450 ml Gemüsebrühe 1 Prise Salz TK Kräuter   Variante Risi Bisi 150 g TK Erbsen 3 EL Parmesan 20 g kalte Butter   Variante… Continue reading

  • Spaghetti mit Tomatensauce

    Dieses Rezept ist Teil der [Katastrophenvorsorge-Sektion] Zutaten Spaghetti Passierte Tomaten Olivenöl Salz Pfeffer Zucker Basilikum und Oregano (getrocknet) wenn vorhanden Zwiebeln Speck   Zubereitung Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen Wenn Speck und Zwiebeln vorhanden beides würfeln und in Öl anschwitzen.… Continue reading

  • Weissbrot selber backen

    Dieses Rezept ist Teil der [Katastrophenvorsorge-Sektion] Zutaten • 600 g Mehl • 1 P Trockenhefe • 2 TL Salz • 1 TL Zucker • 400 ml Wasser • Fett für die Backform   Zubereitung Alle Zutaten in eine Schüssel geben… Continue reading