Rezepte
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Geburtstag am Samstag
Ja, was war heute los? Ich musste heute erst mit viel Überredung gegen 11 Uhr oder so aufstehen, woraus schnell 2 Uhr wurde. Das Problem war nämlich: Ich hatte mit meinem Onkel bis 6 Uhr heute Morgen Filme gesehen. Danach… Continue reading
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Der nächste Feiertag
Ja, was gab heute neues? Nicht viel. Das übliche Feiertagsprogramm. Ich war , nein, Ich weiss nicht mehr wann Ich auf war. Ich habe gestern lange fern gesehen. Unter anderem Zimmer Frei! mit Heino, wobei Ich im Internet das Rezept… Continue reading
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Ein hin und ein her
Oh jeh, was für ein Tag. Heute Nacht konnte Ich überhaupt nicht schlafen. Viel zu viele Dinge sind mir durch den Kopf gegangen, zu viel habe Ich gegrübelt. Um den Hunger zu bekämpfen kam Ich gegen sechs Uhr auf die… Continue reading
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Spaghetti Bolognese
Hier kann Ich euch mal mein Spaghetti BologneseRezept geben. 3 Bund Suppengrün (Lauch, Karotten, Sellerie) 2 große Gemüsezwiebeln 3 KG Rinderhack 6 Bt. flüssige Tomaten á 500 g 5 Knoblauchzehen Oregano, Basilikum, Salz, Pfeffer, Zucker Das Gemüse und… Continue reading
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Adventskalender 22
Für alle die heute noch auf die Idee gekommen sind am Montag eine Gans in den Ofen zu schieben, hie ein einfachen und schnell zuzubereitendes Weihnachtsmenü: Maronensuppe 1 1 ½ LiterFleischbrühe 3Möhre(n), gewürfelt2Zwiebel(n), grob gewürfelt500 gMarone(n), geschält1Salz und Pfeffer Muskat1… Continue reading
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Adventskalender 5
Zuckerherzen – 250gr. Margarine oder Butter – 125-150gr. Zucker – 1 Ei – 2 gestrichen voll TL Backpulver – 1 Vanillenzucker – 500gr. Mehl – 200gr. Marmelade Eiweiss-Glasur: 1 Eiweiss, 220gr. Puderzucker, 1 TL Milch, flüssige Lebensmittelfarbe in rot, blau… Continue reading
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So Gut…
habe Ich seit langem nicht mehr gegessen. Mann was war das lecker. Heute habe Ich mich endlich mal dazu aufgerafft und habe mir meine Leber Berliner Art gemacht. So gut habe Ich seit Monaten nicht mehr gegessen. Ehrlich. Wen es… Continue reading
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Feiertagsagsabendessen
Ja, so geht er dahin mein Feiertag. Wirklich geschafft hab Ich heute nichts. Nach dem Frühstück war Ich in der Küche geblieben und hab meine Feeds gelesen, ein wenig gesurft und sonst irgendwie die Zeit vertrödelt. Aussedem hab Ich ein… Continue reading
Nachtschwärmer Philipp 