Nachtschwärmer Philipp

Rezepte

  • Lammlachse

    An Weihnachten war ja mein Cousin u d seine Frau zu Besuch. Da hatte meine Mutter eine Idee, dass wir doch Lammlachse machen könnten. Hab Ich zuvor weder je gekocht noch gegegssen. Also suchte Ich mir ein Rezept heraus, das… Continue reading

  • Bud Spencer Bohnen- und Speckpfanne

    Auf Spiegel Online lese Ich immer gerne die Rubrik “Kochen ohne Kohle”, in der Kochrezepte vorgestellt werden, deren Umsetzung höchstens drei Euro pro Person kosten darf. Da hab Ich auch mein original Spaghetti Aglio e olio Rezept her, das Ich… Continue reading

  • Das leckerste Schaschlik Rezept von Welt wo gibt

    Samstag vor einer Woche waren mein Cousin und seine Freundin wieder einmal bei uns zu Besuch.  Ich nutzte die Gelegenheit des Besuches und des schönen Wetters mal wieder den Grill anzuschmeissen und mal was ganz anderes auszuprobieren als das übliche… Continue reading

  • Hirse mit Trockenfrüchten

    Dieses Rezept ist Teil der [Katastrophenvorsorge-Sektion] Zutaten 150 g Goldhirse 1 Prise Salz 400 ml Milch 100 g getrocknete Soft-Aprikosen 50 g getrocknete Soft-Pflaumen 1 bis 2 EL Honig, Sirup oder Zucker 50 g Rosinen   Zubereitung Hirse mit Salz… Continue reading

  • Tarte von Trockenpflaumen

    Dieses Rezept ist Teil der [Katastrophenvorsorge-Sektion] Zutaten 100 g Trockenpflaumen 50 g Haselnüsse Obst nach Belieben für den Belag aus der Konserve    Zubereitung Trockenpflaumen in warmen Wasser einweichen, fein schneiden Nüsse fein hacken und unter die Mischung heben Teig… Continue reading

  • Thunfisch-Mais-Salat

    Dieses Rezept ist Teil der [Katastrophenvorsorge-Sektion] Zutaten Thunfisch aus der Dose Dosenmais Mayonnaise Salz und Pfeffer   Zubereitung Eine Dose Thunfisch und eine Dose Mais mit einer ordentlichen Portion Mayonnaise vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig. Dieses Rezept… Continue reading

  • Grüne Bohnen Salat

    Dieses Rezept ist Teil der [Katastrophenvorsorge-Sektion] Zutaten Grüne Bohnen aus der Dose Zwiebelwürfel Wenn vorhanden ausgelassener Speck Essig und Öl Salz und Pfeffer   Zubereitung Bohnen abseihen, mit Speck und Zwiebeln vermengen, mit Essig und Öl anmachen und mit Salz… Continue reading

  • Gemischter Bohnensalat

    Dieses Rezept ist Teil der [Katastrophenvorsorge-Sektion] Zutaten 500 g grüne Bohnen 1 Dose weisse Bohnen 1 Dose Kidney-Bohnen Fürs Dressing 50 ml Gemüsebrühe 3 EL weisser Balsamico 1/2 TL Senf 1 Prise Zucker 1 Priese Bohnenkraut fein geschnitten 4 EL… Continue reading

  • Tartar von Hering und Roter Beete

    Dieses Rezept ist Teil der [Katastrophenvorsorge-Sektion] Zutaten 100 g Hering 2 eingelegte Gurken 1 Zwiebel 100 g Rote Beete 1 Apfel etwas Öl Gurkenwasser   Zubereitung Hering, Gurken, Zwiebel, rote Beete und Apfel in kleine Würfel schneiden. Die Zutaten mischen… Continue reading

  • Bohnen und Mais Salat

    Dieses Rezept ist Teil der [Katastrophenvorsorge-Sektion] Zutaten Kidneybohnen aus der Dose Dosenmais Salz Pfeffer Essig Öl   Zubereitung Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und abschmecken. Dieses Rezept ist Teil der [Katastrophenvorsorge-Sektion] Continue reading