Neue Beiträge
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Der Moment, wenn du vom Glauben abfällst…
… weil du gerade festgestellt hast, dass man Pfirsisch nicht Pfirsisch sondern Pfirsich schreibt….. Ohne Scheiss, Ich dachte seit Jahrzehnten, dass man Pfirsich Pfirsisch schreibt. Anscheinend nicht….. Ich fühl mich grad so dumm alter…. Continue reading
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Notwendige Investition
Ende März war es soweit, mein alter Rechner, den Ich mir Ende Juli 2019 gekauft habe hat das Ende seines mir sinnvoll erscheinenden Lebens erreicht und sollte ausgetauscht werden. Und nein, Ich weiss nicht, ob es Zufall ist, dass der… Continue reading
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Pälzer Grumbeersupp fascht wie vun de Oma (Pfälzer Kartoffelsuppe fast wie von der Oma)
Als ich Kind war, sind wir ja jahrelang in den Sommerferien in den Schwarzwald in den Urlaub gefahren. Damals (TM), als es noch keine Handys gab, ist man dann immer zu der gelben Telefonzelle im Ort gefahren (Wenn Ihr so… Continue reading
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Arzttermin
Hurra! Holt den Schampus raus und lasst die Korken knallen! Ich hab es, nachdem Ich es meiner Tante seit gefühlt einen halben Jahr oder fast einem ganzen versprochen habe, hinbekommen mir endlich einen Termin bei einem Hausarzt zu bekommen! Ich… Continue reading
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Sonntagsbeschäftigungen
Ich trinke ja seit Monaten nur noch den losen Kirschtee von Rossmann. Früher hab Ich immer mass la meng Pfefferminztee getrunken, irgendwann bin Ich dann mal auf den Kirschtee von Rossmann umgestiegen, weil der kalt so lecker ist. Ich trinke… Continue reading
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Zwei Klassiker
Dieser Tage hatte Ich ja mal einen Kleinanzeigen Chat gepostet der total eskaliert ist. Da fiel mir ein, dass Ich da noch zwei Klassiker auf der Platte liegen hab. Und Ich dachte, die Zeiten der schlechten Übersetzungsprogramme sei vorbei. Naja….… Continue reading
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Tortellini alla Panna
Wo genau Ich dieses Rezept her habe, weiss Ich leider nicht mehr genau. Ich habe jedenfalls lange danach gesucht, da Ich früher immer eine alla Panna Sauce gekocht habe die viel zu dünn war und gar nicht geschmeckt hat. Ich… Continue reading
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Sauce Bolognese bzw. Lasagne
Hier haben wir nun das Rezept, wie mein Vater immer die Sauce Bolognese gekocht hat. Von Ihm hab Ich vieles gelernt, was man in der Küche so alles zaubern kann. Unter anderem eben dieses recht simple aber extrem leckere Rezept.… Continue reading
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Putengeschnetzeltes
Manchmal, wenn Ich so durch den Supermarkt laufe, im Kopf meinen Speiseplan für die kommende Woche zusammenstelle und Ich dann im Kühlregal eine Putenbrust finde, denke Ich mir, Mensch, Putengeschnetzeltes könntest auch mal wieder machen! Und weil Ich dieses super… Continue reading
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Chili con Carne für Feiglinge
Manchmal, wenn Ich Urlaub hab, hab Ich das Glück eine grössere Menge Leute bekochen zu dürfen. Ab und zu wird sich dann bei mir „Chili“ gewünscht. Doch muss man wissen, dass wenn man bei mir „Chili“ bestellt, man eher nicht… Continue reading
Nachtschwärmer Philipp 